Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO | Profi717.cz
Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Dopravu máte ZDARMA
Poptávka

Poptávka Montáže <50Km

Přijem zakázek na rok 2026

 Rádia a Počasí

  1. Úvod
  2. HOBY S3
  3. Domácnost
  4. Kuchyňské potřeby
  5. Formy na šunku
  6. Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO

Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO

  • Na Adresu,Výd.místo,Boxu
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO
Ohodnotit produkt

1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO

IN-MO Šunkovar Mozart s charakteristickým půlkulatým tvarem, forma vyrobená z kvalitní silné hliníkové slitiny... celý popis
Aktualizováno: v 0:00-02:00 hodin Dostupnost většinou k odeslání:
Ihned k Odeslání 1 Ks
Většina zboží objednáno <10h dle druhu Skladu výše obvykle Doručeno následující pracovní den dle uvedené Dostupnosti:
28.04.2026 do 18:00.
Nejsme plátci DPH
1 412 Kč
/ Ks
Šunkovar Mozart - forma na 1,25 kg domácí šunky 1.390 Kg HOBY Sklad3 IN-MO - energetický štítek
Číslo produktu:IN-MO
EAN kód:0769503309965
hloubka:16.00
šířka:20.00
výška:16.00
Hmotnost:1.390
V oblíbených Do oblíbených
Kompletní specifikace
IN-MO Balení: Hmotnost: 1.390 Délka: 16.00 Šířka: 20.00 Výška: 16.00 Popis:

Šunkovar Mozart - půlkulatá forma na domácí šunku

Máte rádi kvalitní šunku? Vyrobte si jednoduše poctivou domácí šunku bez éček,je to jednoduché. 

Uzenářská forma na domácí dušenou šunku, debrecínku a podobné produkty. Vyrobeno z kvalitní silné slitiny hliníku. Horní část tvoří víčko s pružinou, která během vaření stlačuje maso, aby se dobře spojilo.

 Je určena jak pro domácí, tak pro profesionální použití. Jedná se o kvalitní Český výrobek.

Parametry

  • Forma na cca 1,25 kg šunky
  • Půlkulatý tvar venkovní průměr 160 mm
  • Výška 160 mm
  • šířka formy včetně uší 205 mm
  • Vnitřní rozměry: průměr 140 x hloubka 65mm
  • Hmotnost formy 1,22 kg

Tip na kvalitní domácí šunku

  • 1 kg vepřové kýty
  • 25 g soli (pro výraznější chuť a barvu můžete nahradit 10g řeznické rychlosoli - pragandy)
  • lžičku cukru nebo medu
  • 2 dcl vody

Maso odblaňte a nakrájejte na větší kostky cca 1-1,5cm z toho 5ks kostek rozemelte nebo pokrájejte na jemno a po té promíchejte se solí. Přidejte med nebo cukr a promíchejte.

Nyní je důležité maso kvalitně promíchat!

Snažte se maso neustále jakoby masírovat a mačkat. Maso začne postupně vylučovat bílkovinu. Postupně a po troškách přidávajte vodu. Neustále míchejte a sledujte, jak se okolo kousků masa začíná tvořit taková silně lepící hmota. Je důžité vydržet a míchat alespoň 30 minut. Na míchání můžete použít i domácího robota, ale rukama promícháte maso daleko lépe. Pokud máte hmotu důkladně promíchanou, dejte ji do ledničky na 24 hod. odpočinout. V polovině tohoto času můžete ještě jednou promíchat.

Konečná příprava a doba vaření

  • Do  nádoby vložte potravinářský mikrotenový sáček.
  • Postupně naplňte masovou směsí a snažte se vytlačit vzduch.
  • Přiložte víko a co nejsilněji přitlačíte k nádobě. Doporučujeme před vařením nechat cca 90min. odpočinout.
  • Nádoba naplněná připraveným masem se vloží do vodní lázně, teplotu vody udržujte v rozmezí 75 - 80 stupňů (1kg masa se vaří přibližně 90min.)
  • Uvařenou šunku nechte 100% vychladnout (šunkovar vložte do studené vody) a po té vyklopte z formy. Nyní můžete servírovat.

Přejeme vám dobrou chuť

V šunkovaru lze připravit také paštiku

 

 

Doprava a Platba u posledních kusů neplaťte do našeho vyzvání s EMAILEM+SMS
HOBY S3 Na Adresu,Výdejní místo,BOXu,Balíkovna,One By, PPL,Zásilkovna Expedice ihned-24h
Zboží zařazeno v kategoriích
HOBY S3 Domácnost Kuchyňské potřeby Formy na šunku

RádiaSleva od 1500 Kč 2%, od 6000 Kč VOC 5%Dopravci 

 Sklady Nekombinovat! Na Adresu<2m,Výd.místa<50cm ČR od 0Kč >2500-3500 0Kč (Pneu od 110-145Kč/Ks 4Ks/440-580Kč), Nadrozměr<300cm >219Kč/ PLOTY 229-484Kč >12000 0Kč/ Beton MS Kraj>799Kč 

Informace pro zákazníky
www.Profi717.cz Napište Nám Dotaz, Poptávku

Napište Nám Dotaz, Poptávku

Kde nás najdete

Bravantice 187, 74281 Bravantice

Kontakty
Logo
Pouze text: Chat/Email 7/24
Pouze text: Chat/Email 7/24
(Po-Pá, 8-16 hod.)
gt7profi717@gmail.com , tprofi@seznam.cz
Vytvořil: Antonín Grygar Thiel 2025 www.Profi717.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz